有楽町で打ち合わせ、
次の大崎会議まで時間があったので銀座をうろつく。
前職は銀座徒歩圏だったのでよく来たもんだが最近はめっきり、
まず夜来ることがなくなった。
時間があれば伝説の肉屋「入きん」に行ってみようと思ったが断念、
次回に持ち越し。
この「入きん」ネットで検索しても情報は殆ど出てこないが、
その筋では数々の伝説を持つ名店とのこと。
内外のカリスマシェフたちもひれ伏したという世界の一級品、
夜の予算は４万円、、、なのでかるっとは行けないが、
ランチなら３，０００円前後で至福のひと時が買える模様。
近日中にレポートしようと思うので乞うご期待。
