2004-07-31から1日間の記事一覧

圧力鍋でもつ煮

同居人が真空調理器でもつ煮をつくる。半信半疑で食べてみたらこれが美味くてびっくり。もつがよかったのか同居人の腕が良かったのか調理器が良かったのかは不明。今日はトリガラ山盛り買いこんでいたので、明日はガラスープの模様、ちょっとだけ期待。